Guide
Kött i fokus!
Köttrestaurang i Göteborg
I den här guiden finns Göteborgs bästa köttrestauranger just nu. Hit ska du gå när du vill gå all in på kött eller när du bara vill beställa in en saftig köttbit. På samtliga restauranger står köttet i centrum, men även den övriga menyn håller hög nivå.
Köttrestaurang Göteborg
Restaurangerna som levererar stans bästa köttupplevelser.
Papa Mastrani
Papa Mastrani ligger i Linné och är en fransk-iransk bistro med innovativa rätter på menyn. Här kan de sitt kött och det finns grillade flera kötträtter med influenser från Iran. Är man riktigt hungrig (och har med sig en kompis) går det att beställa in ett helt kilo tomahawk.
Prime Grill
Prime Grill är ett steakhouse med härlig stämning och en omtalad kobebiff. På Prime Grill grillas populära spett med kött över öppen eld. Det går även att få med fisk och grönt.
Brisket & Friends Göteborg
Texas BBQ möter Göteborgs ölkultur.
På vackra Victoriagården ett stenkast från Kungstorget serveras Texas BBQ. Brisket & Friends startade sin verksamhet som lokalt smokehouse i ett industriområde i utkanterna av Stockholm. Nu har den populära köttrestaurangen expanderat och finns på flera ställen i Stockholm och Göteborg.
Collage
Collage är ett brasserie av franskt snitt med inspiration från städer som Paris, Lyon och New York. De har få men bra kötträtter, som en riktigt bra steak tartar och steak frites. Ibland behöver det inte vara svårare än så.
The Barn
The Barn är högklassiga burgare och pommes. Menyn är enkel utan att vara tråkig där de har tagit det bästa från den amerikanska matkulturen och lagat på råvaror från Sverige. Till burgaren dricker man cocktails eller den egna skördeölen.
Barabicu
På Barabicu kommer inspirationen från många olika kök kring Medelhavet och lmånga av rätterna lagas över öppen eld. På köttfronten finns grillad ribeye, lamm, olika spett.
Boqueria Göteborg
Boqueria Göteborg livlig restaurang med välsmakande tapas och större rätter som delas kring bordet.
Här finns olika typer av chark, wagyu, lammlacks, saftiga sliders, tunt skivad Secreto de Iberico.
Texas Longhorn Södra Vägen
Texas Longhorn är en välkänd köttrestaurang och steakhouse med rötterna i amerikanska södern. De serverar steaks och andra kötträtter "Texas style". Det går att välja bland mängder av rätter och steaks som T-bone steak, baconinlindad oxfilé, eller om ni är fler – ett helt kilo ryggbiff.
Bistro 1965
På Bistro 1965 står grillen i centrum. Här får du kvalitetsgrillad mat och kan till det välja bland signaturcocktails och ett välsorterat vin- och ölutbud till maten.
Läs mer: Trendiga restauranger i Göteborg