The Barn
Kyrkogatan 11, Göteborg
Amerikansk matkultur på ett närproducerat vis.
Fyra vänner från Vara hade gemensam idé. En idé om en restaurang som inspireras från tiden då den där gamla släktingen for till Amerika för att bli kock. Menyn på restaurangen ska vara enkel utan att vara tråkig, och ska kombinera de bästa svenska råvarorna och det bästa från den amerikanska matkulturen. I dag är idén verklighet.