I korsningen Hornsgatan/Götgatan öppnar Sveriges mest sålda ginmärke sin nya cocktailbar lagom till sommaren.

I Speceriets lokaler öppnar nu Gastrologik nytt: Ateljé Gastrologik blir både en förlängning av restaurangen och en plats där stjärnkrögarna Jacob Holmström och Anton Bjuhr kan få skapa fritt.

Förra året var det Danyel Couet och hans Allegrine – i sommar tar Klas Lindbergs Portal över Grå Gåsen i Burgsvik på Gotland. “Jag är jätteglad för den här möjligheten och efter ett långt tufft år är det här verkligen något som vi alla ser mycket fram emot”, säger Klas Lindberg.

Den 14 februari öppnar nya restaurangkonceptet AMA – Nikkei restaurant & rooftop bar i Clarion Hotel Sea U i Helsingborg. AMA kommer att bestå av två delar; en restaurang utmed strandpromenaden på markplan och en takbar på hotellets översta våning med utsikt över havet.

I mars 2021 öppnar Café Nizza en bakficka på Borgmästargatan 7: Cave Nizza. En vinbar med lättillgänglig meny och ett bageri för bröd, pasta och bakverk att äta på plats eller ta med.

Den 8 december öppnades dörrarna till Stureplansgruppens nya restaurang Nold på Biblioteksgatan 21. En restaurang med inspiration från södra Europa i en avskalad miljö.

Den 11 december slår Boqueria upp dörrarna till sin nya restaurang i Göteborg. Efter en lång väntan i pandemins spår har det äntligen blivit tid att öppna upp på Götaplatsen 9.

I dag delade DI Weekend ut sina prestigefyllda utmärkelser för 2020. Vinnaren av “Årets affärskrog” är Aira, Tommy Myllymäkis nyöppnade lyxrestaurang på Djurgården. “Årets resmål” gick till Krakas Krog på Gotland.

Torsdagen den 5 november öppnar Tennstopet Grill – avrunda veckan med något gott i glaset och testa Vasastans nya krog! Tennstopets bakficka är en ungdomligare version av originalet, även om menyn innehåller klassiska smaker och några av Tennstopets välkända klassiker.