Krognytt

Stockholm Brewing Co. kommer tillbaka efter vårens konkurs

Publicerad 8 aug 2023 (ändrad 7 okt)

Stockholm Brewing Co. tillbaka efter vårens konkurs

Hantverksbryggeriet Stockholm Brewing Company ansökte om konkurs i våras, efter ökade höga kostnader kopplade till pandemin och händelserna i Ukraina. Nu återuppstår både bryggeriet och restaurangen som ligger vägg i vägg.

Efter några oklara månader är Stockholm Brewings öl Italo Pils tillbaka på Systembolaget, och snart öppnar även den tillhörande restaurangen i Frihamnen i Stockholm igen.

Bryggeriets restaurang har fått nya ägare och öppnar i ny regi i höst. Menyn blir inspirerad av Norden och Frankrike och bakom den står restaurangchefen Niki Sjölund och kökschefen Isak Wiig.

Premiären av den nya restaurangen är 1 september mellan kl 11 och 22. Från och med 4 september kommer de även att servera lunch mellan kl 11 och 14, måndag till fredag.

Isabelle Wallin

Publicerad 8 aug 2023 (ändrad 7 okt)

Fler artiklar

Fira Beaujolais Nouveau i Göteborg

Här är Göteborgskrogarna som firar Beaujolais Nouveau.

Vasastan får en ny italienare – nu öppnar Chicce

Handgjord pasta och smårätter från Italien i Grönstedska palatset.

Häktet nyöppnar – med stimmig känsla och trerätters

Söderfavoriten har fått nya ägare – goda stämningen fortsatt högst på menyn.

Årets Kock 2024 – Michael Andersson

Här är vinnaren i den prestigefyllda tävlingen.

Urban Deli serverar ostron för 5 kr/st varje fredag

Säkra fredagsfeelingen på Urban Deli!

Årets vinnare Stellagalan 2024

Stellagalans styrelse har precis utsett årets vinnare.

Elite Palace Hotel öppnar italienaren Panza

Italienska smaker och lekrum för barnen.

Malin Mendel gästar restaurang India’s

Följ med på en indisk smakresa genom en unik 6-rätters meny.

Vin- & Ciderfestivalen Avskalat återvänder till Stockholm

En heldag med vin och cider i alla möjliga färger, stilar och priser.

Få nyheter och restaurangtips från krogar i hela Sverige!

Vi skriver om de senaste trenderna, nyöppningarna och dolda pärlor inom den svenska gastronomin. Fyll i formuläret och se fram emot allt detta direkt i mejlboxen.