Krognytt

Gondolen får en systerkrog

Publicerad 8 dec 2023 (ändrad 7 okt)
cafe klotet stockholm
Svenska Brasserier öppnar Café Klotet i början av 2024, restaurangen kommer ligga vägg i vägg med Gondolen i Katarinahuset på Södermalm. Det blir Svenska brasseriers femte restaurang i området.
Café Klotet blir en restaurang och bar med en enklare meny som en kontrast till Gondolens klassiska elegans. Köksmästare på Café Klotet blir Louise Phalén som senast kommer från vinbaren Grus Grus och chefssommelier och driftchef blir Doris Charapkina, som senast var sommelier och restaurangchef på Schmaltz Bar & Delicatessen.
Krogens namn kommer ifrån ett ölcafé som hette Café Klotet, som mellan 1877-1935 låg på Klotgränd 3 nedanför Katarinahuset. Det är samma inredningsarkitekter som på Riche Fenix som har ritat interören på nya Café Klotet.
Svenska Brasserier öppnar Café Klotet i början av 2024.
Isabelle Wallin
Isabelle Wallin
Publicerad 8 dec 2023 (ändrad 7 okt)

Restauranger i närheten

Här är restauranger som ligger nära Gondolen och nya Café Klotet.
Få nyheter och restaurangtips från krogar i hela Sverige!
Vi skriver om de senaste trenderna, nyöppningarna och dolda pärlor inom den svenska gastronomin. Fyll i formuläret och se fram emot allt detta direkt i mejlboxen.
Skicka in