Krognytt
Far i Hatten vann dubbelt på Malmö Gastronomy Award 2023
Malmö Gastronomy Award gick av stapeln den 15 januari och tävlingen hyllar Malmö som en dynamisk, rastlös och mångkulturell gastronomi- och nöjesstad. Här lyfts de bästa mat- och dryckupplevelserna i Malmö - smak, bemötande, nytänkande och hållbarhet vägs in.
Malmö Gastronomy Award ges ut av Bergkvist Publishing AB, som bland annat även ger ut branschtidningen Restaurangvärlden och 360°Eat Guide. Jurymedlemmarna bestod av till hälften lokala journalister, matkritiker och foodies, den andra hälften bestod av välkända branschprofiler från andra platser i Sverige och Norden.
Storvinnarna var Far i Hatten som vann dubbelt, i kategorierna Årets vin och Årets person. Titeln Årets restaurang gick till Mutantur.
Alla vinnare Malmö Gastronomy Award 2023:
- RESTAURANG - Mutantur
- BAR - Gaji
- VIN - Far i Hatten
- KAFÉ - Ateljén
- NYKOMLING - Manto
- PERSON - Ellen Almqvist - Far i Hatten, Grand Malmö och Paloma
- JURYNS SPECIALPRIS - Vin & Natur
Fler artiklar
Upptäck: Bord – Joel Aronssons nyfranska bistro
Medelhavsbrasseriet Juno öppnar på Kungsholmen
Restaurant Ergo introducerar trerätterslunch
Gänget bakom Barbro öppnar bistro på nya Maxim
Misshumasshu tar över hela Birger Jarlspassagen
Ateljens Pizza öppnar systerkrog i Haga Norra
Florentine bjuder in till gästspel med pizzamästaren Raffaele Bonetta
Nu finns erbjudanden på BokaBord!
Pontus Frithiof öppnar restaurang i New York