Krognytt

Här är vinnarna i Göteborg Gastronomy Award 2024!

Publicerad igår

Malmö Gastronomy Award, ett mat- och nöjespris som lyfter lokala aktörer inom mat och dryck, har delats ut av branschtidningen Restaurangvärlden sedan 2020. Västkustens motsvarighet, Göteborg Gastronomy Award, gick för första gången av stapeln igår den 20 januari 2025.

Juryn för årets tävling i Göteborg består av Pär Bergkvist från Restaurangvärlden, ett välrenommerad gäng från restaurangbranschen (ej bosatta i Göteborg) samt ett antal anonyma testare som bedömer de nominerade mat- och dryckesaktörerna utifrån smak, bemötande, nytänkande och hållbarhet.

Årets kategorier, nominerade och vinnare:

Kaffe
A43 Coffee
Alkemisten
Bar Centro
🏆 Gringo Nordic Kafferosteri
Kafferäven
Morgon Coffee Roasters
Viktors Kaffe

Streetfood
BeerNFries
BOV
Crave Street Food
Hasselssons Macklucka
O's Streetfood
Pizzabar
🏆 Rollin Bistros Backyard

Vin
Bar La Lune
Barsac
Bistro Odette
🏆 Björns bar
Trattoria La Strega
Robb
Wine Mechanics Stora Saluhallen

Bageri
🏆 Alvar & Ivar Surdegsbageri
Baka Stenugnsbageri
Bullen & Brödet
Cum Pane Majorna
Koopmansgatan Bröd och Bakverk
Lilla Sur
Portens Bageri

Nykomling
Dubbelhakan
Fabel
Unity Jazz
Mugwort's BBQ Shack
Pastor
Restaurant INTE
🏆 Suggan Vinbar

Bar
Bar Bruno
Barabicu
Brasserie Draken
Bruk
Familjen
JQ Bar på Jacy'z
🏆 Stranger

Öl
Pils
🏆 Majornas Bryggeri
O/O Bar
Poppels Citybryggeri
Spike Brewery och Spike Tap Room
Två Feta Grisar
Ölrepubliken

Restaurang
Bar Bulot
Bistro Odette
Diket
🏆 Faccia Grassa
Human
Poppy
Tapasbaren

Årets specialpris gick till Trattoria La Strega.