Daniel Berlin öppnar VYN

Sedan Daniel Berlin stängde sin tvåstjärniga krog i september 2020 i Skåne Tranås är det många som undrat vad nästa kapitel ska bli. I våras kom den glada nyheten att Daniel Berlin öppnar nytt på Österlen mellan Skillinge och Brantevik. Det blir en restaurang för cirka 30 gäster, hotell med 15 rum och en enklare mat- och vinbar. I restaurangen kommer det att serveras en avsmakningsmeny med 14-16 serveringar till ett pris av 3500 kr, och till det ett dryckespaket från 2500 kr.

Från den 25 oktober 2023 håller restaurangen öppet för middag onsdagar till fredagar och för lunch på lördagar. Den 1 september släpps de första borden och gäster som har en bordsreservation har förtur till att boka rum på hotellet.