Kräftskiva 2024 – kräftor på restaurang i Stockholm

Hos B.A.R. kan du njuta av svenska kräftor i mängder, västerbottenpaj, snaps, goda ostar och desserter. De har även en saluhall där du kan köpa med dig fisk och skaldjur.

Den 21 augusti anordnar Wedholms Fisk en trerätters kräftskiva på torget utanför restaurangen. Utöver kräftor serveras kantarelltoast, västerbottenpaj, bröd och mandelkaka med hallonsorbet.

Fira den svenska sensommaren med ett ordetligt kräftkalas hos Tysta Mari på Östermalm. Under hela augusti månad har de kräftor på menyn men mellan den 22-24/8 dukar de upp för kräftkalas på uteserveringen med traditionsenlig dekoration, snaps och festlig stämning.

TAK ställer till med kräftskiva i sin Izakaya den 19-31 augusti. En unik smakupplevelse där klassiskt skandinaviska traditioner möter japanska inslag. Du sitter på höga community bord med andra gäster och avnjuter TAKs tolkning av en kräftskiva.

Den 7-18 augusti serverar Ulla Winbladh en kräftmeny bestående av kantarelltoast, svenska signal kräftor med klassiska tillbehör och dessert.

Bistro Bisous är en franskinspirerad kvarterskrog som ligger i Daphne’s gamla lokaler. Nu finns 1/4 kg, 1/2 kg eller 1 kg signalkräftor med västerbottenpaj som tillägg på deras ordinare meny.

Sturehof har redan haft sin årliga kräftskiva, men du kan fortfarande ta del av deras kräftmeny som består av kantarelltoast, kräftor och melonsorbet. Du kan även beställa in signalkräftor från Hjälmaren som serveras med kryddost och Västerbottensost.

Teddys är en mysig liten mat- och vinbar på Sibyllegatan som öppnade vintern 2023. Här serveras frukost, lunch och middag, och utöver detta kan du köpa med dig delikatesser från delin. Nu bjuder de in till kräftskiva den 20-21 september.

Hos Rökeriet Fjäderholmarna finns kräftor, hattar och sånghäften från 1 augusti till 15 september. Ta båten ut och stäm in i skönsången!

Fira av sommaren! Hobo Hotel ställer till med kräftkalas tillsammans med Stockholms Bränneri lördagen den 14 september. Njut av svenska kräftor, nubbe och snapsvisor, västerbottenostpizza, ostron och cocktails på deras uteservering.

Parken är en restaurang med influenser från Medelhavet och Mellanöstern. Den 18 augusti bjuder de in till sin allra första kräftskiva! De lovar en go kräftfest som förhoppningsvis blir en återkommande tradition.

Kräftor och chili på kinesiskt vis! Surfers ställer till med sin årliga kräftskiva på innergården den 25 augusti. Här möts svenska sensommarkvällar med nattmarknaderna i Kina.

Hos Villa Godthem på Djurgården värnar de om traditioner och svensk matkultur. Här finns till exempel sill och snaps på menyn oavsett årstid. Den 15 augusti bjuder de in till sin första traditionella kräftskiva med tillbehör som smörstekt toast, kantarellpaj och en somrig dessert.

Fredens årliga kräftskiva är inbokad! Mellan den 28 augusti och 11 september är det dags för kräftskiva i tre serveringar. Snapsen står redo och bordsbokningen är öppen.

Den 8 augusti är det dags för årets kräftskiva på Bockholmen. Middagen inleds med en kantarelltoast, innan det blir kräftor i mängder med tillbehör som västerbottenpaj. Nubbe till den som önskar det plus sång. Kvällen avslutas med en brinnande romersk båge och hot shots.

Hos Tennstopet i Vasastan håller man hårt på traditioner och serverar svenska signalkräftor från 5 augusti. Till kräftorna finns klassiska tillbehör som västerbottenpaj, bröd, kryddost och västerbottenost.