Den Gyldene Freden
Österlånggatan 51, Stockholm
Kulturhistoria med nordiska råvaror, snille och smak sedan 1722.
Den Gyldene Freden är en plats där nya vänskaper skapas och gamla vänskaper vårdas. ”Freden” är Sveriges äldsta restaurang. I dess valv och våningar har gästabudet firats sedan 1722. Vi vårdar den svenska mat- och dryckeskulturen med alla dess influenser. Till sillen är det bäst med snaps men till köttbullarna – som i enlighet med Anders Zorns testamente alltid finns på menyn – är det nog ändå bäst med ett glas röd Bourgogne.