Restaurang Oxenstiernan gästas av tävlingskockar i toppform

Flerfaldigt hyllade tävlingskockar kommer att bjuda Oxenstiernans gäster på oförglömliga
kvällar fyllda av förstklassiga rätter, god dryck och personliga gastronomiska berättelser. Först ut är Kocklandslaget, sedan Årets kock Jessie Sommarström och till sist Jimmi Eriksson som kom på fjärde plats i Bocuse d’Or tidigare i veckan.

Stjärnorna på Rox inleder Stockholm, European Capital of Gastronomy 2023 och har en sittning som startar klockan 19.00. Samtliga avsmakningsmenyer kostar 1800 kronor per person. Några datum är helt fullbokade men än finns ett fåtal platser kvar. Boka här.

Under ledning av Ludwig Tjörnemo kommer Sveriges VM-lag att servera en avsmakningsmeny i toppklass.

I september 2022 utsågs Jessie Sommarström till vinnare i Årets Kock Jessie kommer att servera en avsmakningsmeny baserad på hennes vinnande rätter, och 5 % av menypriset går oavkortat till en organisation som hjälper utsatta flickor i Indien.

Jimmi Eriksson gjorde nyligen succé som ansvarig för årets Nobelmiddag och i måndags kom han fyra i årets upplaga av Bocuse d’Or. Hos Oxenstiernan kommer Jimmi att servera en avsmakningsmeny, som utgår från hans bidrag i tävlingen. 

– Att dessa stjärnor kommer till oss är fantastiskt och hedrande. Att få möjligheten för hela
personalen att se dem tillaga sina vinnande rätter och att få prova på dessa smakupplevelser ska
bli väldigt roligt. Det här är svenskt hantverk och något extra, vilket matchar våra ambitioner,
säger Elvira Lindqvist, kreativ ledare Restaurang Oxenstiernan.

Restaurang Oxenstiernan ligger vackert beläget i Oxenstiernska Malmgården i
Östermalms kulturhistoriska kvarter. Sebastian Schildt driver sedan många år sin silver- och
guldsmedja i malmgårdens södra flygel och sommaren 2021 förverkligade han sin dröm om att
skapa en helhetsupplevelse - en restaurang där konst, hantverk och gastronomi går hand i hand.