The Flying Elk
Mälartorget 15, Stockholm
Gastropub i Gamla stan med kött i fokus och en egen ölfilosofi.
Ordet pub härstammar från engelskans public house. Den fungerar, precis som det låter, som ett andra vardagsrum för stadens invånare. Här har man träffats efter arbetsdagens slut sedan urminnes tider för att varva ner och snacka skit. Ju mer ale det dricks, desto mer spetsade brukar historierna bli. The Flying Elk i hjärtat av Gamla Stan är döpt efter en av de där gamla skrönorna. Här serveras "proper pub grub": vällagad mat på riktiga råvaror: Kärleken till öl är stor och serveras alltid i rätt temperatur