Nya restauranger i Malmö 2024 – nyöppnade

Den amerikanska hamburgerkedjan Five Guys är på väg att inta Skandinavien. Under 2024 öppnar de i Stockholm. Målet är att öppna i centrala Malmö i början av 2025.

Malmö har fått sin första jemenitiska restaurang. Yemen restaurang ligger i Mayas gamla lokal på Drottninggatan. Här serveras rätter som mandi, salta och fahsa.

Anja Allvin, som kom på femte plats i Sveriges Mästerkock 2022, öppnar nu Sveriges första ukrainska restaurang. Inspirationen till matlagningen kommer ifrån Anja Allvins farmor och "Babusia" betyder just farmor/mormor på ukrainska.

Pingis, pizza och party – det är receptet på Slice! Här möts pingisproffs och nybörjare i en het mix av spel, god mat och en välfylld bar. Med DJs som sätter stämningen och en nattklubbskänsla, är det här det perfekta stället för AW, födelsedagsfirande eller en kul kväll med vännerna.

Enoclub är en ny osteria och vinklubb på Skomakaregatan vid Lilla Torg. Här kommer du kunna njuta av pasta, pizza och vin. Enoclub Osteria är systerkrog till Osteria di La och Osteria Qui.

Myran är en förlängning av restaurangen Lyran, en exklusiv dining-club i hemmahos-miljö på Gamla Väster. Det gifta paret Mirjam och Jörgen Lloyd-Bayer serverar middag till minst 6 gäster, där maten lagas utifrån den budget som gästerna har valt, och detsamma gäller drycken.

När La Couronne stängde dörrarna fick Centralpalatset nytt liv med La Penombra – en norditaliensk restaurang och vinbar. Här styr de erfarna kockarna Paride Noviello och Andrea Pettirosso, som har samlat på sig erfarenheter från italienska restauranger världen över.

Noi startade sitt äventyr lite utanför stan med en liten pärla i Bulltofta, där deras krispiga napolitanska pizzor snabbt blev snackisen på stan. I december 2022 fick Saluhallen ett härligt tillskott med Noi, och i oktober 2023 tog de nästa kliv med en ny restaurang i Erikslust.

Grand Italian har flyttat in på hotellet Clarion Hotel Malmö Live, istället för Kitchen & Table. Här serveras egentillverkad pasta, pizza och gelato med inspiration från den italienska matkulturen i New York och London. Dessutom serveras italienska cocktails och det finns en delibar där du kan köpa med dig produkter hem.

Denna latinamerikanska restaurang ligger inne på Clarion Hotel Malmö Live och serverar bland annat tacos och carne asado med cocteles och tequila. Dessutom kan du beställa deras nygjorda guacamole med hemmagjorda nachochips och drömma dig bort till varmare breddgrader.

Paloma är en fri fågel i form av en livlig matbar i centrala Malmö med ett tydligt avstamp i den Chilenska mat-, musik- och dryckeskulturen. Men de blandar hänsynslöst med inspiration av sina egna erfarenheter från där de står och vart de går.

Bermuda mixar restaurang, bar och deck shuffle-hall i en härlig kombo. Utmana vännerna eller kollegorna, njut av klassisk pubmat eller sippa på cocktails under afterworken. Här kan alla testa på sporten som är som shuffleboard, fast i stor skala!

Goose har tagit över gamla Hai's lokaler vid Davidshalltorg. Här kan du äta en bygg-den-själv-macka med tonfisk eller sardiner, en pasta puttanesca eller revbenspjäll. Comfort food är ledordet här.

Pink Head HQ har blivit till fisk- och skaldjursrestaurangen Buccan. I samma lokal på Norra Vallgatan får gästen uppleva spännande rätter med inspiration från Karibien.

Asino är en pastabar på Möllan som serverar lika snygga som smakrika pastarätter. Ägarna har tidigare jobbat på Scandwich och har erfarenhet från andra riktigt bra Malmökrogar.