Restaurangtips för en weekend i Malmö

Ruths har öppet sju dagar i veckan och serverar frukost, lunch, fika och middag. Hit kan du gå och äta frukost från kl 07-10.30. Missa inte deras populära mannagrynsgröt som just nu serveras med inkokt rabarber, pistage och créme fraîche. I deras deli kan du även köpa med dig bröd från det egna bageriet, samt chark, grönsaker, frukt och annat gott.

Mygel ligger i ett mysigt inrett gammalt lokstall i Frihamnen och serverar brunch varje lördag och söndag kl 10.30-14.00. På menyn finns rätter som Turkish eggs, French toast med björnbärssylt och pavlova.

På Laziza Baltzarsgatan serveras libanesisk brunch med avslutande dessertbuffé, varje lördag och söndag kl 10.30-17.00. Välj bland massor av smakrika rätter som bland annat hummus, tabbouleh och olika grillade rätter. På buffén finns både olika typer av kött och vegetariska rätter.

Att äta frukost på Slottsträdgårdens Kafé i Malmö är en fridfull och smakrik upplevelse mitt i stadens grönska. Kaféet ligger i den vackra Slottsträdgården, omgiven av Kungsparken och kanalen, vilket skapar en lugn oas nära stadens puls. Passa på att testa deras slottsfika, en frukostkombo med eko bryggkaffe eller te, eko äpplemust, eko yoghurt med sylt & granola, surdegsbulle med kalkon, ost eller vegansk cashewnötsostkräm.

Kvarterskrogen Atrium ligger mitt i hjärtat av Slottsstaden och är öppet sju dagar i veckan, från frukost till middag. Här är det en familjär miljö och i den ljusa och öppna lokalen inredd med trä- och marmordetaljer serveras kreativa europeiska rätter. Droppa in på frukosten som serveras kl 08.00-11.00 måndag-fredag och kl 09.00-11.30 på helgerna.

Quan är en mötesplats där du kan varva ner, koppla av och njuta av ögonblicket. Restaurangens namn, Quan, symboliserar ett spännande östasiastisk kök där det bästa från Korea, Japan och Kina kombineras i en äkta Asian-fusion.

Paloma är en livlig matbar i centrala Malmö med ett tydligt avstamp i den chilenska mat-, musik- och dryckeskulturen, men influenser kommer även från andra delar av världen.

Aster bjuder på matlagning över öppen eld i en inspirerande atmosfär. Här finns en mysig matsal, en bar för cocktails och utvalda viner, samt en uteservering. På fredagar serverar de lunch.

Rau är systerkrog till den kinesiska restaurangen LU och serverar vietnamesiska smaker, med inslag från andra asiatiska länder. Här är alla rätter växtbaserade och tanken är att de ska delas med hela sällskapet.

Grand Italian är en italiensk restaurang på 25:e våningen i Clarion Hotel Malmö Live. Här bjuds det på modern italiensk mat med rätter som pizza och pasta i parmesanhjul. Här kan du boka "Cena Italiana – A Complete Italian Dinner" för en komplett italiensk middagsupplevelse. Miljön är livlig med inspiration från italienska piazzor. Det finns även en deli med italienska delikatesser att köpa med hem.

2-stjärniga Vollmers håller alltid samma höga internationella nivå. I lokalerna på Tegelgårdsgatan tar kockarna kreativ skånsk gastronomi till skyarna. Här presenteras Skånes årstider tydligt hela menyn igenom. Det råder en speciell Michelinkrogs-atmosfär inne i restaurangen, samtidigt som det känns personligt på samma gång.

Hos Västergatan är det en enkel, avskalad och varm atmosfär. De serverar en färdigkomponerad fyrarätters meny, samt mindre rätter att dela på.

Hos Far i Hatten finner du vedugnspizza, hantverksöl och flera naturviner på glas. Krogen ligger mitt i Folkets Park och den avslappnade atmosfären och den stora uteserveringen sommartid är verkligen anledning att svänga förbi.

Karl-Mikael är en mysig liten kvarterskrog på Gamla Väster. Här serveras en avsmakningsmeny i fem serveringar utifrån säsong kombinerat med olika dryckespaket.

Sanlo är en taiwanesisk restaurang där menyn inspireras av Taiwans nattmarknader med rätter som beef noodle soup och popcorn chicken. Här serveras smakrika smårätter i avslappnad miljö. Restaurangen drivs av Karin Lei och Kenneth Tao.

Gaji är en koreanskt inspirerad cocktailbar, belägen vägg i vägg med systerkrogen Namu som drivs av Jennie Walldén. Baren bjuder på en stilren miljö där koreansk streetkultur möter skandinavisk design. Drinkmenyn är kreativ och lekfull med ingredienser som yuzu och umeshu.

På Occo kan du förvänta dig libanesiska mezerätter och en gedigen drinkmeny. Testa någon av klassikerna som alla har en liten egen twist, som "Lebanese mule" med vodka, chili, kaffe, lime och ginger beer eller "Occo daïquiri" med rom, ananas, lime, vanilj och sumac.

Kasai In The Sky är en asiatisk restaurang och cocktailbar med panoramavy över Malmös takåsar. På cocktailmenyn finns både klassiker och egna moderna recept, till exempel "Bird of Pearadise" med smak av päron, som är både söt, fruktig och kryddig.

Soho är en smältdegel av asiatiska kök i lyxig miljö, och så är även deras cocktails. Beställ in en Tokyo Sour att sippa på, eller varför inte en Hanoi Cafe?

På KOL & Cocktails får du som namnet skvallrar om goda kolgrillade rätter och härliga cocktails. Här är baren välfylld för att både skaka fram klassiker och egenkomponerade drinkar.

Paddy’s Vin & Ginbar kombinerar över 150 vinsorter och kreativa gin & tonics med smårätter som tapas och pintxos. Atmosfären är inspirerad av barlivet i London och San Sebastián. Baren erbjuder även provningar för dig som vill fördjupa smaken.