Guide
Fira Mårten Gås!

Fira Mårten Gås i Stockholm - boka gåsamiddag 2024

Mårten Gås är en fest för smaklökar och traditioner! Mårtensafton firas varje år den 10 november, framförallt i södra Sverige. Det är en högtid fylld med historia och tradition som ofta firas med en saftig gåsamiddag. På menyn står enligt tradition knaperstekt gås, mustig svartsoppa och sötsyrlig skånsk äppelkaka. Kom ihåg att boka bord för att säkert få plats på dessa restauranger i Stockholm som firar Mårtensafton.

Fira Mårten Gås i Stockholm

Här har vi samlat restaurangerna som firar Mårten Gås i Stockholm med en rejäl gåsamiddag.
Den Gyldene Freden
Den Gyldene Freden
Österlånggatan 51, Stockholm
7-9 november. Den Gyldene Freden i Gamla Stan, Sveriges äldsta restaurang, serverar en gåsamiddag av rang. På menyn står enligt tradition svartsoppa (alt. svampsoppa), gås med kryddig korv, kål, hasselbackspotatis och gräddig sås. Till dessert blir det skånsk äppelkaka med vaniljsås. Gåsamiddagen serveras i rummen Stormen eller Gamla Stans Valv. Gåsamiddag på Den Gyldene Freden kostar 795 per person.
Ulla Winbladh
Ulla Winbladh
Rosendalsvägen 8, Stockholm
7-10 november. På Ulla Winbladh på Djurgården kan du avnjuta äkta svenskt mathantverk i historisk miljö. De serverar en klassisk gåsamiddag med en värmande svartsoppa till förrätt, därefter helstekt gås, och sist skånsk äppelkaka som dessert. Gåsamiddag på Ulla Winbladh kostar 895 per person.
Villa Godthem
Villa Godthem
Rosendalsvägen 9, Stockholm
7-10 november. Traditionstunga Villa Godthem serverar sin klassiska trerätters gåsamiddag med en vacker utsikt över Djurgårdskanalen. Svartsoppa eller svampsoppa, gås från Munka-Ljungby och skånsk äppelkaka med vaniljsås. Gåsamiddag på Villa Godthem kostar 795 per person, dryckespaket finns att köpa till för 345 kr per person.
Gondolen
Gondolen
Stadsgården 6, Stockholm
10 november. Gondolen firar Mårtensafton och Mårten Gås med en modern tolkning av traditionsenliga rätter. Menyn serveras både lunch och kväll och består av nybakat surdegsbröd med gåsrilette, svartsoppa, stekt gåsbröst med gräddsås och skånsk äppelkaka med vaniljsås. Dessutom bjuds det på livemusik från deras egna jazzband för en extra stämningsfull atmosfär. Gåsamiddag på Gondolen kostar 825 per person, vinpaket finns att köpa till.
Långholmens Wärdshus
Långholmens Wärdshus
Alstaviksvägen 17, Stockholm
8-10 november. Långholmens Wärdshus bjuder in till svensk mattradition tillagat på lokala råvaror i en historiskt fängslande miljö. Här kan du fira Mårten Gås med den klassiska trerättersmenyn som hör högtiden till. Gåsamiddag på Långholmens Wärdshuskostar 725 per person.
KB - Konstnärsbaren
KB - Konstnärsbaren
Smålandsgatan 7, Stockholm
4-10 november. Klassiska Konstnärsbaren serverar en traditionell Mårten Gås-meny med svartsoppa eller svampsoppa, stekt gåsbröst och äppelpaj med vaniljsås. Gåsamiddag på Konstnärsbaren kostar 850 per person, vinpaket finns att köpa till för 450 kr per person.
Redaktionen
Redaktionen
Publicerad 17 okt

Klassiska krogar i Stockholm

På dessa klassiska krogar serveras traditionella svenska rätter.
Få nyheter och restaurangtips från krogar i hela Sverige!
Vi skriver om de senaste trenderna, nyöppningarna och dolda pärlor inom den svenska gastronomin. Fyll i formuläret och se fram emot allt detta direkt i mejlboxen.
Skicka in