Bon appétit!

I den här guiden finns restaurangerna för dig som söker klassisk fransk mat, högklassig fransk bistro och små hål i väggen inspirerade av de parisiska caféerna. Alla platser att mötas, äta och dricka riktigt god mat från Frankrike – från rustikt och lantligt till lyxigt franskt.

Bakom Chez Jolie står Mikael Einarsson, tidigare kökschef på Brasserie Astoria. Här är kärleken till Frankrike tydlig: Maten och drycken är klassiskt franskt med moderna tolkningar och inredningen leker med klassiskt franskt manér med ljuskronor i taket, vita dukar på bordet och speglar på väggarna.

Chez Jolie

Lantlig rustik fransk mat möter lyxig storstadsbistro.

Brasserie Godot öppnades 2001 och har sedan dess blivit en av kvarterets mest omtyckta med sin restaurang och cocktailbar. Här möts den franska brasserietraditionen med modern matlagning. På menyn finns klassiker som moules marinére, chocroute, steak frites och ett rikt utbud skaldjur.

Brasserie Godot

Franskt brasserie med trevlig atmosfär och bra kött.

Ordet Bobonne betyder hushållerska på franska och visst tar personalen verkligen hand om sina gäster på bästa möjliga sätt. På menyn som skissas upp på krittavla hittar du klassisk fransk husmanskost som andas tidlöshet. Fokuset ligger på vällagade råvaror med fransk teknik och personalen vet precis vilket vin som passar bäst.

Brasserie Bobonne

Intim kvarterskrog som serverar vällagade och tidlösa franska rätter.

Modern och rustik matlagning med ett ständigt fokus på råvara, säsong och hållbarhet. Hos Kasten går det att sitta i matsalen, vinbaren eller i deras chambre séparée. Kasten drivs av Krögarna bakom Jim & Jacob, Copine, Copine Café och Båtshaket.

Kasten

Ett Parisiskt vattenhål där råvaran har en central plats på tallriken.

Kasten är en Fransk-Svensk Neo bistro och vinbar på Fredrikshovsgatan. Rustik elegans i sin enkelhet med mycket av det goda och ett ständigt fokus på råvara och säsong. Vi erbjuder plats i vår matsal, vinbaren och i chambre séparée.
Kasten drivs av Krögarna bakom Jim&Jacob, Copine, Chipirón  och Båtshaket.

Hos Bistro Bisous njuter du av autentisk fransk mat i en mysig och avslappnad miljö. Varje vecka serveras fredagslunch med schnitzel som dagens rätt. För speciella tillfällen erbjuds ett chambre séparée för upp till 20 personer.

Bistro Bisous

Franskinspirerad kvarterskrog i hjärtat av Östermalm.

Till Daphne’s kommer du för att runda av dagen med franska klassiker, cocktails, "plat du jour", stearinljus, vita linnedukar och en härlig stämning. På menyn finns rätter som råbiff, entrecôte, moules frites och sniglar provencale. Här är hundar välkomna i bardelen.

Pas d’Art är en kreativ oas mitt i hjärtat av Bibliotekstan. En plats att möta upp vännerna på frukost, lunch, middag eller på en cocktail i baren. Njut av franskinspirerade mellanrätter i en lyxig men ändå avslappnad miljö. Namnet Pas d’Art, som på franska betyder ”ingen konst”, kan också översättas som ”inga problem” och återspeglar kökets filosofi.

Pas d'Art

Konstnärligt, gott och kreativt från morgon till kväll.

På Hantverkargatan hittar du denna franska kvarterskrog med en meny som skiftar dagligen utifrån tillgång på råvaror och kockarnas känsla. Dagens rätter står alltid utskrivna på griffeltavlan i matsalen. Förutom den goda maten är det skön stämning och bra service.

Restaurang Bergamott

Fransk kvarterskrog med meny som ändras dagligen.

På Hantverkargatan hittar du denna franska kvarterskrog med en meny som skiftar dagligen utifrån tillgång på råvaror och kockarnas känsla.

Den vällagade franska bistromaten på Allegrine är inspirerad av erkände kocken och krögaren Danyel Coyets farmor. Det var i hennes kök han fann kärleken till den okonstlade franska matlagningen. Från F12 till en fransk dröm i korsningen Kammakargatan/Luntmakargatan. Efter att ha drivit stora krogar i Stockholm i över 20 år står nu Danyels personliga matminnen i fokus, tillagade av de råvaror som hör säsongen till. Restaurangen har en välkomnande atmosfär med ett stort öppet kök och bord för små och stora sällskap.

Allegrine

En varm bistroatmosfär med en meny skapad ur Danyel Couets franska matminnen.

Mitt i Vasastan hittar du Wasahof och Musslan – två restauranger under samma tak där maten, drycken och gemenskapen står i centrum. Här möts det bästa av skaldjur, rustik fransk matlagning och svensk tradition i en stimmig och mysig miljö. Kom för en ostronmiddag, en cocktail vid baren eller en kväll med livemusik på Musslan.

Wasahof

Dalagatan 46, där Le Bistro de Wasahof är beläget idag, färdigställdes 1885. Strax före sekelskiftet byggdes fastighetens bottenvåning om och ett litet kafé med tillhörande bostäder åt kaféägaren och personal inreddes. Per och Maria Andersson blev de första som drev kaférörelsen i 46:an och de fick sitt utskänkningstillstånd för vin och maltdrycker den 28:e december 1899. Från början vara Wasahof ett ölkafé och den hade några olika ägare fram till 1968 då den nuvarande ägarfamiljen, Holmberg - Cornelius tog över verksamheten. Lagom till hundraårsjubileet fick krögarfamiljen den stora äran att motta Gastronomiska Akademins Diplom för mat och miljö. Precis i slutet av förra seklet, den 28:e december 1999, firade Wasahof sitt 100-årsjubileum.

Luzette är ett modernt brasserie med inspiration från klassiska restauranger i internationella centralstationer. Rätterna från restaurangens rôtisserie utgör hjärtat i menyn som även bjuder på klassiker i ny tappning. Frukost, lunch, fika, drink eller middag, på Luzette är du alltid välkommen - från frukost till midnatt. Luzette ligger i en vacker lokal med högt i tak och fin genomströmning av ljus.

Luzette

Modernt brasserie med inspiration från internationella centralstationer.

Café Cuvée, ett gastronomiskt vardagsrum med klassiska och moderna smaker och influenser från hela världen. Vi gottar oss lite extra i det franska och det svenska. Tillsammans skapar vi den perfekta blandningen av människor, mat och dryck. En perfekt cuvée helt enkelt! Kom som du är, gå som du är, fast lite gladare. Varmt välkommen.

Café Cuvée

Kvartersbistro med lite extra fokus på det svenska och franska köket.

Mesdames et messieurs! En fransk bistro på riktigt. Längst in i boutiquehotellet The Sparrow Hotel gömmer sig en riktig krogpärla. Här serveras genuina franska rätter ur ett koncept skapat av Mathias Dahlgren och Staffan Naess. The Sparrow Wine Bar & Bistro är hotellets egen bistro som erbjuder ett välkommet parisiskt vattenhål i Stockholms mest levande kvarter. Verksamheten drivs av Grand Group, som också ligger bakom Grand Hôtel Stockholm och Lydmar Hotel.

The Sparrow Wine Bar & Bistro

Franskt bistro som gömmer sig inuti boutiquehotellet The Sparrow Hotel.

På Balzac är det lika enkelt att slinka in och njuta av ett ostron eller en omelette à la minute som att sitta hela kvällen med goda vänner till bords eller i baren. På menyn finns en blandning mellan den franska landsbygdens rustika husmanskost och storstadens mångfald.

Brasserie Balzac

Franskt brasseri med landsbygdens rustika husmanskost och storstadens mångfald.

På Balzac är det lika enkelt att slinka in och njuta av ett ostron eller en omelette à la minute som att sitta hela kvällen med goda vänner till bords eller i baren. På våra menyer finner du det vi älskar mest av Frankrike. Blandningen mellan landsbygdens rustika husmanskost och storstadens mångfald, gör att du närhelst kan finna någonting för din smak, eller något du inte ens visste att du var sugen på.

The Hills är ett brasserie och en bar på toppen av Götgatsbacken. Menyn har sin grund i Frankrike med öppna ögon för det nya.

The Hills

Brasserie med trevlig bar på toppen av Götgatsbacken.

Hälften bar och hälften matsal med fokus på Medelhavet. Hit kan du gå både för en god lunch, skön avkopplande middag eller en livligare AW.

Bistro Arsenalen

Medelhavsbistro och champagnebar på Blasieholmen.

Varmt välkomna till en klassisk modern bistro på mysiga Arsenalsgatan. Här kan man avnjuta en trevlig lunch, smakfull middag, AW med vänner eller varför inte bara en uppfriskande drink i baren. På helgerna är atmosfären extra stämningsfull när våra Djs står bakom skivspelarna och minglar med bargästerna.

Café Nizza är syskon till vastastansfavoriten Babette på Roslagsgatan. Bokar du bord överlämnar du ditt matöde helt i kockarnas händer då de bestämmer vad du ska äta. Rutigt golv, vita dukar, öppet kök och en inbjudande bardisk i marmor.

Café Nizza

Avslappnad kvarterskrog där spontanitet och det franska står i fokus.

Bistro Ruby sitter ihop med Grill Ruby och tillsammans utgör de en av Österlånggatans mest klassiska krogar i hjärtat av Gamla stan.

Ruby Bistro

Fransk bistro med rätter och atmosfär från Paris.

En tidlös klassiker på Österlånggatan. Ruby Grill & Bistro är två restauranger med separata kök och inriktning. Grillen har internationell inriktning med fokus på grillat över öppen eld i en stimmig miljö med hög puls och öppet kök. Bistron som är lite mindre och ombonad inspireras av det klassiska franska och svenska köket.

Fransk restaurang i Stockholm

Teatergrillen är på grund av sitt läge en oas som erbjuder en avskild mötesplats i de annars ganska livliga kvarteren. Lokalerna delas med systerrestaurangen Riche. Teatergrillen är lillasyster (startades 1945), vilket kan vara svårt att uppfatta idag, eftersom Teatergrillen har en av de äldst bevarade restauranginteriörerna i Stockholm. Interiören, maten och drycken har länge lockat finsmakare till Teatergrillen, men nu kommer många dit även för stämningen som många av restaurangens stamgäster hjälper till att skapa. För att uttrycka det kort: Teatergrillen är restaurangen som erbjuder mat och dryck av högsta kvalitet i en unik miljö.

Teatergrillen

Ruby Grills meny tar inspiration från hela världen med fokus på grillat över öppen eld. Här serveras okomplicerad men vällagad mat, i en avslappnad och stilfull miljö med hög puls och öppet kök. Välj från ett brett urval av olika styckdetaljer samt viner som passar perfekt till maten för att fullända din kväll. Titta gärna in hos grannen, deras trevliga systerkrog Ruby Bistro.

Ruby Grill

En tidlös klassiker i Gamla stan där de grillar över öppen eld.

Under det stora glastaket serveras enastående kulinariska upplevelser där allt från vin till musik är hämtat från landet i syd. Välkommen till oss på frukost, lunch och middag. Hos oss finns mat för alla tillfällen – precis som på ett äkta brasserie hittar du alltid något välsmakande franskt. Kombinerat med vår passion för viner och den franska kulturen upptäcker du snart att du har hittat en liten fransk oas i hjärtan av Stockholm. Välkommen, eller bienvenue!

Brasserie Makalös

Ett franskt brasserie vid Kungsträdgården.

På Stockholms livligaste gångstråk Grev Turegatan ligger restaurang Napolyon. En modern bistro med svensk melodi och franska ackord. Krogen öppnade sommaren 2012 och är sedan dess en knutpunkt för stockholmarna som rör sig i området.

Napolyon Bistro & Bar

Fransk bistro med härlig uteservering på Grev Turegatan.

Restaurang Riche, Birger Jarlsgatan 4, är en av de klassiska restaurangadresserna i Stockholm. Namnet är sedan 1893 och få restauranger är laddade med så mycket historia, från pain riche och korvar till stimmiga kvällar och sena nätter. Menyn innehåller fransk brasseriemat såväl som svenska husmansklassiker.

Riche

Klassiska rätter på första parkett med utsikt över Stockholms krogliv.

Grodan är en riktig Stockholmsklassiker som slog upp dörrarna första gången 1985 på Grev Turegatan. Numera hittar du dem även i anrika lokaler på Kungliga Operan. där poeter, konstnärer och författare har roat sig sedan 1800-talet. Här möts du av höga valv, gyllene pelare, stuckaturer, sammetsklädda stolar, vita dukar och röda mattor. Grodans meny är lika klassisk som lokalerna och består av både svenska och franska smaker med kända rätter som har hängt med i många år.

Grodan Kungliga Operan

Klassiskt svensk-franskt brasserie i anrika lokaler.

Brasseriet har både ett av Stockholms vackraste lägen och en av de vackraste lokalerna. Restaurangen serverar en ambitiös meny bestående av mellanrätter. Brasseriets interiör är något alldeles extra, med stora gyllene pelare, en lång bardisk och ljusblå väggar med flagnande färg som ett minne från tidigare århundraden. Missa inte den härliga terrassen med en fantastisk utsikt över Stockholms ström.

Fler franska restauranger i Stockholm

<strong>Sugen på italienskt istället? </strong><a href="https://www.bokabord.se/guider/stockholms-basta-italienska-restauranger">Guide till Stockholms bästa italienska restauranger</a>

Stockholm har gått från att ha främst klassiska franska restauranger med elegant atmosfär, som passar bra för romantiska middagar eller för att fira speciella tillfällen till att ha flera franska krogar med enklare lokaler med kortare menyer. Söker du en fransk vinbar är även då utbudet mycket större i dag än för bara ett par år sedan. <a href="https://www.bokabord.se/guider/stockholms-basta-vinbarer-just-nu" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Se vår guide till Stockholms vinbarer här.</a>

Det franska köket är känt för att vara ett av de mest inflytelserika köken i världen. På franska restauranger fokuserar de på att använda högkvalitativa råvaror och kombinera dessa på kreativa och smakrika sätt. Det franska köket är också känt för sin noga utvalda vinlista och för att servera maten i en formell och elegant miljö.På menyn finns. ofta specialiteter som croissants, baguetter, escargots, coq au vin, patéer och moules marinières. Dessutom kan en fransk restaurang ha en mycket hög nivå av service, med anställda som är välutbildade och kan hjälpa till med att välja rätter och viner som passar till maten. Interiören brukar ha träpaneler längst väggarna, vita dukar på borden och levande ljus.

Vad är skillnaden på brasserie och bistro?

Brasserie och bistro är båda typer av restauranger, men de har viss skillnad i stil och atmosfär. En brasserie är vanligtvis större än en bistro och erbjuder ofta en mer varierad meny med en bredare utbud av franska och internationella rätter. De brukar också ha en större och oftast mer formell matsal. En bistro, å andra sidan, är vanligtvis mindre och mer stimmig, och erbjuder en mer begränsad meny med traditionell fransk mat. Bistron brukar också ha en mer avslappnad atmosfär, och är vanligtvis lämpligare för ett glas, en snabbare lunch eller en lättare middag.

Fler guider