Bästa restaurangerna i Sälen – som passar hela familjen

I ett unikt grantimmerhus i den vackra sälenfjällen hittar du Frö. Hit kommer du när du vill unna dig en riktig smakupplevelse efter en lång dag i backen men också när du bara är sugen på något litet eller något gott att dricka. På menyn finns vällagad och ambitiös mat i form av mellanrätter. Beställ in ett par rätter själv eller ta chansen att prova så många som möjligt genom att dela flera rätter med hela ert sällskap.

På Sälens Högfjällshotell finns många bra restauranger. En av de som sticker ut lite extra och listas bland annat på White Guide är Onkel Jean, hotellets finkrog med stora ambitioner. Under vintern 2025 kommer Onkel Jean att gästas av olika kända kockar bland annat Thomas Sjögren, Marcus Aujalay och Nils Molinder. Se hela schemat under boka-knappen.

Lammet & Grisen är en populär säsongskrog i Sälen med grillat och helstekt på menyn. Njut av Lindvallens vackra natur utanför och se hur kockarna trancherar framför dig — oxfilé, lammfilé och fläskfilé. Välj bland olika tillbehör till köttet som både förhöjer smaken och gör måltiden komplett.

Gammelgårdens Restaurang serverar Sälens mest legendariska våfflor och är viltälskarens drömrestaurang. Menyn med inriktning på vilt har kommit att bli en uppskattad klassiker långt utanför Sälens gränser. Kliv in i en miljö från 1600-talet och njut av välkomponerade måltider med fågel, fisk och vilt från norra Sverige.

I slutet av skidbacken finner du den hemtrevliga restaurangen Viktors. Släck törsten i baren efter en fartfylld dag eller njut av klassiska kötträtter, en tapastallrik eller någon av rätterna med råvaror i säsong.

Jack's BBQ Shack är Sälens självklara plats när det är dags för lunch och middag i backen. Den härliga doften av barbequesmokern breder ständigt ut sig i backen. Med gnistrande brasa och hillbilly musik i bakgrunden finns den inbjudande uteserveringen med möjlighet att njuta av mat och dryck utomhus – både vintertid och när vårsolen tittar fram.

TB Grill Room är en högklassig och modern grillrestaurang med inspiration från världens främsta steakhouses. Här skräddarsyr gästen sin meny genom att välja kött och hur det ska vara tillagat: kolgrillat, stekt, flamberat, medium eller rare. Sedan väljs tillbehör efter smak och tycke.

Vinterträdgården är Högfjällshotellets stora nöjespalats och restaurang. Hos Vinterträdgården får gästen en helhetsupplevelse med konserter, shower, artister i kombination med mat, musik och dans.