Krogarna för alla köttälskare

Vi har samlat krogarna för alla köttälskare, restauranger i Stockholm som är proffs på kött. I Stockholm finns många bra alternativ för köttätare, både när det gäller smak och omsorg för djur och miljö. Kobebiff, wagy, tomahawk, entrecôte – här ska du boka bord om du vill äta en härlig köttbit av bästa kvalitet.

Bakom AG står krogprofilerna Johan Jureskog och Klas Ljungqvist. Duon driver även Rolfs Kök på Tegnérgatan. Hos AG hittar du en stor och härlig matsal och en tapasbar som är perfekt för AW med kollegorna eller att möta upp kompisgänget före en kväll på stan.

Restaurang AG

Johan Jureskogs prisade restaurang för köttälskare.

Svartengrens hyser en stor kärlek till råvarorna. Köttet kommer från små producenter i Stockholms skärgård och i restaurangen görs allt från grunden. De hängmörar kött, rimmar och röker bacon och lägger in och picklar grönsaker för att förlänga säsonger och kokar fond på ben från samma gårdar de köper kött. Hela tiden finns en stor respekt för djur och natur och kvaliteten är genomgående hög.

Svartengrens

Närproducerat kött i toppklass och en välbesökt cocktailbar.

Från tidig förmiddag till sen kväll lever Griffin's Steakhouse med en omfamnande och okomplicerad känsla. Med den livliga baren och udda inredningen är här en välkomnande atmosfär oavsett om du kommer på lunch, brunch eller middag.

Griffins Steakhouse

En sammetsklädd dröm för köttälskare som gärna tar en cocktail innan maten.

På Rolfs Kök skall gästerna känna sig väl omhändertagna och bli serverade god mat. Filosofin är enkelhet och kvalitet. Maten skall serveras utan en massa krusiduller. Grundaren Rolfs idé var att inbjuda gästen att delta i skapandet av maträtten och inte få maten serverad från ett slutet kök. Därför är köket helt öppet och från baren kan man följa processen av hur en maträtt blir till.

Rolfs Kök

Finkvarterskrog med svensk husmanskost när den är som bäst.

ERTH är en hybrid av en kött-deli, gastronomisk restaurang och take-away där rotisseriet är hjärtat i verksamheten. På menyn finns plat du jour, smakrika "Goffa-mackor", minst en vegetarisk rätt, diverse smårätter och några sötsaker. ERTH står för Environment, Responsibility, Taste och Happiness och deras drivkraft och mission är att kombinera hållbarhet, matkvalitet och djuromsorg.

ERTH Hötorgshallen

Kött-deli och restaurang i Hötorgshallen med fokus på hållbarhet.

ERTH

Det som började som en slaktare och köttbutik har med tiden även blivit till en restaurang där köttdiskens delikatesser erbjuds till sittande gäster. Allt från enklare luncher till fina köttbitar både dag- och kvällstid och du är lika välkommen in på enbart ett glas vin.

Lennart och Bror Kött

Kött i toppklass hos slaktare, köttbutik och restaurang.

Lennart Och Bror

Kött, grill, tapas och bar i Vasastan. I Le Noms gamla lokaler på Roslagsgatan driver samma ägare idag Las Brasas med meny och inredning inspirerad av Sydamerika och Spanien. Här är det lätt att trivas när känslan är personlig och avslappnat med fokus på mat och vin. Rustika grillrätter och tapas men även skaldjur och vegetariska mindre rätter.

Las Brasas

Modern krog med spanska och sydamerikanska influenser.

Hos The Old Smokehouse i Nacka kombineras amerikansk barbecuetradition med svenskt rökhantverk till en underbar utsikt över Lännerstasundet. Inspirationen kommer från den amerikanska södern och Karibien med alltifrån heta kryddblandningar till härlig choklad och rom. Men de eldar bara med ved och jobbar med råvaror i säsong och nyskördade grönsaker.

The Old Smokehouse

När svensk skärgård möter den amerikanska södern.

Hos The Old Smokehouse i Nacka kombineras amerikansk barbecuetradition med svenskt rökhantverk till en underbar utsikt över Lännerstasundet. Inspirationen kommer från den amerikanska södern och Karibien med alltifrån heta kryddblandningar till härlig choklad och rom. 
De eldar bara med ved och jobbar med råvaror i säsong och nyskördade grönsaker.

På Upplandsgatan 7, nära T-Centralen serverar Brisket & Friends nyrökt kött och iskall öl. Njut av autentisk Texas BBQ-stil med brisket i centrum. De röker allt kött färskt över natten och tillverkar alla sides innan öppning. På  innergården finns en stor uteservering som har öppet året runt. AW-häng varje dag kl 15-18 med beerflight: 4 olika Stockholmsöl i små glas tillsammans med nyrökta wings och jalapeño-cheddarkorv.

Brisket & Friends Stockholm City

Texas BBQ och uteservering som håller öppet året runt.

Brisket & Friends

La Boca är en restaurang med hög puls, stimmig matsal och färgstark cocktailbar där inspiration hämtas från Buenos Aires och de stökiga hamnkvarteren i La Boca, en stadsdel som representerar både Sydamerika och länderna kring medelhavet.

La Boca

Argentinsk restaurang med fokus på kött av högsta kvalitet där grunden byggs av hantverk, värme och värdskap.

La Boca Doce är en restaurang med hög puls, stimmig matsal och färgstark cocktailbar där inspiration hämtas från Buenos Aires och de stökiga hamnkvarteren i La Boca, en stadsdel som representerar både Sydamerika och länderna kring medelhavet.

Namnet "Sovel" kommer från det gamla begreppet som syftar till det godaste på tallriken. Verksamheten började som köttdisk, blev sedan en restaurang 2011 och sedan 2024 hittar du Sovel på Mälartorget i Gamla stan. Lokalen är stor och öppettiderna generösa, och utöver restaurangen finns även vinbar, cocktailbar och delibutik som säljer ost, chark och kött.

Sovel

Grillat kött, cocktails, vinbar och deli i Gamla stan.

Vi älskar mat, och speciellt grillad sådan! Hos oss kan du äta grillat kött från fribetande djur i Stockholms skärgård, men även kött från övriga Sverige och världen. Utbudet varierar något beroende på vad vi får in, och detta har egentligen bara med att göra att vi endast vill ta in kött som är riktigt bra. Vår meny är bred, men inte spretande, och från kunderna får vi höra att man blir nöjd med sin mat oavsett om man äter kött, fisk eller vego.

Bästa köttrestaurangerna i Stockholm just nu

<strong>Läs mer:</strong> <a href="https://www.bokabord.se/guider/restaurangtips-pa-sodermalm-har-ar-de-basta-krogarna-pa-soder">Guide till Södermalms bästa krogar just nu</a>

Redaktionen

Bar Nombre har funnits sedan september 2011. Här hittar du spanska viner, mycket öl och modern mat med spanska influenser. Ät en avsmakningsmeny på chefs table, testa lite chark med ett gott glas vin eller ha en helkväll med drinkar i baren. Bar Nombre hämtar inspiration från hela Spanien samt Skandinavien. Vinlistan förnyas och förbättras ständigt.

Bar Nombre

En mix av Spanien och Sverige i Vasastan.

Bar Nombre har funnits sedan september 2011. Vi satsar på spanska viner, mycket öl och modern mat med spanska influenser. Vi vill att alla ska känna sig hemma hos oss vare sig man vill äta en avsmakningsmeny på chefs table, äta lite goda chark produkter med ett gott glas vin eller ha en helkväll med drinkar i baren. Vi hämtar inspiration från hela Spanien samt Skandinavien. Vi följer säsongerna och har stora krav på våra råvaror. Även vinerna byts ofta då vi vill ha en levande vinlista som ständigt förnyas och förbättras.

Boqueria är den populära mötesplatsen för trevligt barhäng och goda tapas, pintxos och delikatesser från den spanska matkulturen. Restaurangen har ett öppet kök och i matsalen är det en härligt stimmig stämning precis som i en spansk Boqueria. Det här är en plats att umgås från lunch och brunch med pintxos, tapas, ångande grytor och soppor på torget. Senare på kvällen förvandlas Boqueria till en karneval av pintxos och cava, dilamm och sangria.

Boqueria

En spansk mötesplats för lunch, brunch, middag och aw.

Boqueria är den populära mötesplatsen för trevligt barhäng och goda tapas, pintxos och delikatesser från den spanska matkulturen. Restaurangen har ett öppet kök och i matsalen är det en härligt stimmig stämning precis som i en spansk Boqueria. Det här är en plats att umgåsfrån lunch och brunch med pintxos, tapas, ångande grytor och soppor på torget. Senare på kvällen förvandlas Boqueria till en karneval av pintxos och cava, dilamm och sangria.

2012 öppnade Tjoget med baren Linje Tio och har sedan dess fått mängder med priser och utmärkelser. Nu ryms en cocktailbar, matsal, vinbar och ölcafé under samma tak som alla håller samma höga kvalitet. Tjoget är ständigt i framkant och alltid lika omtyckt oavsett om du kommer hit för en lunch, middag, ett glas eller en helkväll.

Tjoget

Utnämnd till en av världens 50 bästa barer med välbesökt matsal och skön stämning.

Med maten som utgångspunkt och baren som spets serverar Forma en meny med de finaste råvarorna från hållbara producenter. Alltid efter säsong, alltid vällagat. Utöver detta erbjuder Formas cocktailbar en bred variation av omsorgsfullt komponerade drinkar.

Forma

Fransk-asiatiskt koncept i en avslappnad miljö.

Sedan öppningen 2011 har Barbro i Hornstull varit en av söders mest populära restauranger. Barbro är en asiatisk pärla som serverar mellanrätter som beställs till bordet och delas på. På menyn finns bland annat favoriterna spicy tuna, biff sashimi och varianter på tartar och dumplings.

Barbro

Asiatisk pärla ett stenkast från Hornstull med mellanrätter och en stimmig bar.

Sedan öppningen 2011 har Barbro i Hornstull varit en av söders mest populära restauranger. Barbro är en asiatisk pärla som serverar mellanrätter som beställs till bordet och delas på. På menyn finns bland annat favoriterna Spicy Tuna, Biff-sashimi och varianter på tartar och dumplings.

Fler guider