Seafood Gastro
Södra Blasieholmshamnen 6, Stockholm
Mathias Dahlgrens exklusiva seafoodrestaurang på Grand Hôtel.
Mathias Dahlgren kallar själv konceptet för "seafood i en vidare mening", med innebörden att menyn på Seafood Gastro inte bara består av de klassiska skaldjuren utan även utforskar havsnära smaker i stort. De fick sin första stjärna i Guide Michelin under utdelningen i maj 2024.