Rolfs Kök

På Rolfs Kök skall gästerna känna sig väl omhändertagna och bli serverade god mat. Filosofin är enkelhet och kvalitet. Maten skall serveras utan en massa krusiduller. Grundaren Rolfs idé var att inbjuda gästen att delta i skapandet av maträtten och inte få maten serverad från ett slutet kök. Därför är köket helt öppet och från baren kan man följa processen av hur en maträtt blir till.