ERTH Hötorgshallen
Hötorgshallen, en trappa ner, plats nummer 8, Stockholm
Kött-deli och restaurang i Hötorgshallen med fokus på hållbarhet.
ERTH är en hybrid av en kött-deli, gastronomisk restaurang och take-away där rotisseriet är hjärtat i verksamheten. På menyn finns plat du jour, smakrika "Goffa-mackor", minst en vegetarisk rätt, diverse smårätter och några sötsaker. ERTH står för Environment, Responsibility, Taste och Happiness och deras drivkraft och mission är att kombinera hållbarhet, matkvalitet och djuromsorg.