Aji
Stora Badhusgatan 31, Göteborg
Nikkei-kök som är del av Nomi med flera koncept under samma tak.
Aji serverar rätter ur Nikkei-köket, där japanska tekniker möter sydamerikanska ingredienser! De har en meny som varierar dagligen baserat på färska råvaror i säsong från lokala svenska bönder, fiskare och producenter. Aji är en del av Nomi – en plats där mat, konst och underhållning möts. Nomi erbjuder förutom Aji, gästspel av olika kockar på restaurang Révolte, DJ-set och musikevenemang i Bar Nomi och konst i Galleri Résistance.