Guide till Stockholms bästa hamburgare och burgarhak

New York style street food, det är vad du får på populära Funky Chicken Foodtruck som står vid Augustendalstorget i Nacka. Här håller burgarna en riktigt hög nivå och det är alltid kö. Burgarrecensenterna Burgerdudes har utsett Funky Chickens hamburgare till ”Sveriges bästa burgare” hela fyra år i rad, senast 2024.

Linnégatan 38. BAP - Burgers & Pastrami fokuserar på hamburgare New York styke, med bästa möjliga råvaror. De erbjuder sina gäster en social dining-upplevelse, där både maten, miljön och servicen är inbjudande. Njut av en klassisk cheeseburgare eller testa The Mexican med avokado och jalapeños. BAP serverar även pastrami sandwiches.

Franky's Burger började som ett gatukök på Sveavägen och har idag flera restauranger, bland annat i Vasastan, på Södermalm och på Kungsholmen. Här serveras burgare med USA-klingande namn som Miami Heat och Texas, och alla kan serveras med en vegetarisk puck.

Den första Barrels Burgers & Beer slog upp sina dörrar år 2015 i Gamla Stan. Nu finns de även i city och på Södermalm. Här serveras både klassiska burgare som Barrels Cheeseburger, men också andra varianter som Southern Fried Chicken-burgare och flera olika vegetariska burgare. Barrels anordnar även Stockholm Burger Fest, Sveriges första och största hamburgarfestival med både svenska och internationella burgare.

Götgatan 5. På Stigbergets Fot vid Slussen serveras burgare från restaurangen Barrels och hantverksöl från Stigbergets Bryggeri. Samarbetet blir ett perfekt alternativ till den som vill skölja ner sin burgare med god lokal öl! Burgarna är gjorda med svenskt kött och det finns även ett veganskt alternativ på menyn.

Moe's Burger är en food truck som står vid tunnelbanestationen i Kista. På menyn finns klassiker som Big Moe med kött, bröd, cheddarost och grönsaker. Men det experimenteras även friskt med tillfälliga burgare som Bagel Moe i bagelbröd och efterrätten Nutella Burger.

Bonden & Burgaren ligger på Väddö och serveras smashburgers med KRAV-ekologiskt kött och burgarcheddar från den egna gården Väddö Gårdsmejeri, samt lokalt bakat bröd. Vill man ha ett vegetariskt alternativ så går det att byta ut köttet till Väddö Grillost. Till efterrätt får man inte missa gårdens egenproducerade glass.

Hos Lådan serveras dels hantverksöl, men också flera olika sliders: handgjorda småburgare (80g) på egenmald färs av svenskt hängmörat ekologiskt naturbeteskött från Skärgårdsslakteriet och Gröna Gårdar. På Ping x Lill-Lådan som ligger vägg-i-vägg serveras hantverksöl och genuin mat från Thailand.

På Flippin’ Burgers får du "bra kött, bra bröd, inga hemligheter". Flippin' är ett populärt amerikanskt burgarhak med diner-känsla som finns både på Observatoriegatan och Norrlandsgatan. Här finns sju olika burgare på menyn, där du även kan få en vegetarisk/vegansk puck från Beyond Meat. Fries beställs separat och det finns både "fula" från industrin och "fina" hantverkspommes från Skåne. Missa inte heller deras shakes och floats!

Populära Babas Burgers startade i Rågsved 2013 och finns nu på flera platser i Stockholm och runtom i landet. Här finns flera olika burgare på menyn, från klassiska cheeseburgare till smaker som BBQ och tryffel. De serverar också kycklingburgare och vegetariska/veganska alternativ.

Lövängsgatan 14. Rockin Grill öppnade i Norra Djurgårdsstaden 2018 och har sedan dess serverat burgare från Fällmans Kött med ordentlig stekyta. På menyn samsas klassiska cheeseburgare med tryffelburgare och kycklingburgare. De finns även i Hammarby Sjöstad.

Burgers vs Burritos! The Border ger dig det bästa från gränsen mellan USA och Mexiko. Här finns nämligen både burritos och hamburgare. På menyn finns flera olika typer av hamburgare, möjlighet att lägga till extra kött och till och med en burgersallad. Både vegetariska alternativ och glutenfritt bröd finns också. De finns på Kungsholmen, i Skanstull och i Birkastaden.

Harpsundsvägen 18. Burger Mansion finns som foodtruck och som restaurang, både i Stockholm och i Göteborg. Här serverar de burgare, kycklingburgare och flera vegetariska/veganska alternativ. Missa inte deras sides och stora urval av dipp.