Guide
Hälsosam lunch
Nyttig lunch i Stockholm – 10 lunchställen och hälsocaféer
Vi har letat upp restaurangerna som serverar hälsosam mat lagad från grunden. Här är det både gott och nyttigt! De här restaurangerna och caféerna visar verkligen att en sallad kan vara mättande och få en att längta till lunchen. Gemensamt för alla dessa är att du kan svänga förbi och ta med dig en fräsch wrap, smoothie eller take away-lunch men också sätta dig ner och äta i lugn och ro.
Ett extra plus i kanten är att här finns det mängder av alternativ för den som söker veganskt, vegetariskt, glutenfritt och rawfood.
Tips på nyttig lunch i Stockholm
BodyBuddy
Jungfrugatan 8 & Smålandsgatan 24. Hos BodyBuddy säljs ingenting med vitt socker. Här hittar du i stället bowls, gröt, bananbröd wraps, sallader och hemgjorda raw-bakelser. På lördagar går det att beställa brunch ur deras brunchmeny som innehåller bland annat avokadomackor, äggröra och bananpannkakor.
Holy Greens
Norrlandsgatan 13, Regeringsgatan 28, Kungsgatan 17, Götgatan 20 och Fleminggatan 16. Deras meny består av 12 olika sallader som görs direkt vid beställning på råvaror som är bra för kroppen. Många av ingredienserna är svenskodlat i säsong.
Ling Long
Riddargatan 6. Ling Long är restaurangen som huserar inuti i Story Hotel. Här är lunchen alltid vegansk med flera olika rätter att välja bland, även om deras Bang Bang Oumph lätt kan bli en favorit. Lunchutbudet är blandat med kan bestå av till exempel sallader, linsgrytor och ångade bao. Hög lägsta nivå, hit går du för att få en riktigt god lunch!
Mahalo
Odengatan 26 & Hornsgatan 61. Färgstarka Mahalo har spridit glädje och försett Hornsgatan med veganska luncher, smoothiebowls och rawfood-bakverk sedan 2015. Efter ett par år öppnade de även på Odengatan och gjort ännu fler Stockholmare beroende av nudelsalladen "Knivsöder" med jordnöt och avokado, veganska burgare med sötpommes och sin egengjorda falafel med hummus. Hit är det trevligt att komma för en fika. Inte bara för deras goda luncher.
Kale & Crave
Roslagsgatan 2 & Humlegårdsgatan 22. Hos Kale & Crave serveras fräsch, ekologisk och nyttig mat helt utan socker, laktos och gluten. Välj bland mängder av matiga sallader med olika protein som Yakuniku, kyckling, tempeh, högrev eller vegetariskt. I valet av drycker finns kombucha, kokosvatten eller ekologisk fairtrade läsk.
Urban Deli Sveavägen
Sveavägen 44. Hos Urban Deli Sveavägen är lunchmöjligheterna nästan oändliga. Här kan man sitta ner för lunch med bordsservering, köpa med sig take away från butiken eller välja sin egen sallad i salladsbaren. På sommaren finns även den stora takparken med härlig utsikt över Stockholm. Variationen och utbudet gör det enkelt att vilja komma tillbaka men svårt att tröttna.
Ecobaren
Holländargatan 11. Den ekologiska restaurangen Ecobaren inuti Centralbadet är verkligen en oas mitt på Drottninggatan. Veckans veganska raw food och energitallrik och den varma salladen är stående inslag på menyn som ger en riktigt mättande och god lunch. Här får alla matgäster ljusterapi i orangeriet. Centralbadets Ljusterapi bygger på en speciell solsimulator som ger både ljus och skön värme året om.
Gast Café
Rådmansgatan 57. Här skulle vi lika gärna kunna tipsa om Kaffeverkets goda luncher, eftersom de har samma ägare och liknande utbud. Men idag är det dags för Gast få ljus på sig. Här finns en liten spännande meny i ständig förändring med matiga sallader, goda chilis och grytor, soppor och bowls.
Reload superfood
Sveavägen 78 & Sergels Torg 23. På lunchen hos Reload superfood väljer de flesta att plocka ihop sin egen sallad med bas som quinoa eller bulgur, protein som kyckling eller lax och olika val av grönsaker. Annars är Reload ett populärt café att svänga förbi när det är fikadags eller tid för ett litet mellanmål. Välj bland smothies, açaibowls eller rawfood-bakverk.
Omayma
Skånegatan 92. Omayma hakade på trenden med "fukost hela dagen" och blev snabbt en favorit kring Nytorget. De serverar en hälsosam lunch och god fika med massor av glutenfria, veganska och raw-alternativ.
Fler guider
Helgtips i Stockholm
Fira nyår på restaurang i Malmö
Fira nyår på restaurang i Göteborg
Jullunch i Göteborg – här kan du äta julbord dagtid
Här kan du fira Beaujolais Nouveau i Stockholm
Guide till nyårsfirande i Stockholm
Julbord i Malmö
5 heta Stockholmskrogar att besöka i höst
Julbord på julafton i Malmö – restauranger som har öppet