Guide
Pasta i Göteborg
Guide till Göteborgs godaste pasta
Det här är en guide till restauranger i Göteborg som alla har något gemensamt: de har riktigt god pasta på menyn. Det finns flera hundra olika former av pasta runt om i världen och hur de ska tillagas på bästa sätt har nog ungefär lika många svar. Om du befinner dig i Göteborg och vill äta pasta – då är det till de här restaurangerna du ska gå.
Göteborgs bästa pasta just nu
Italienska restauranger och andra krogar med bra pasta.
Magazzino
Magazzino är en klassisk italiensk restaurang med kvalitet på allt från råvaror till service. I deras primi-meny finns pastasorter från olika Italienska regioner.
Dalla Nonna Trattoria
Mysig och genuin italienare där maten inspirerats från kärleken i mormors kök. Upplev riktiga italienska pastaklassiker som linguini, tagliatelle, pappardelle och pastarullar "rotolo".
Tavolo
Den moderna italienaren Tavolo har såklart riktigt bra pasta på menyn. Här går det att välja mellan fyra olika pasta som byts ut efter säsong.
Sorrelina
På Sorellina står den goda maten och det goda sällskapet i fokus. På kvällsmenyn finns flera olika pastarätter att välja bland varav klassiker som carbonara, ravioli i tomatsås, scampi och ragu.
La Piccola Gondola
La Piccola Gondola är en trattoria med en mix av modernt och klassiskt. Det avspeglas även i deras meny och när det gäller pasta. För den som vill njuta av en riktig klassiker kan beställa in pasta bolognese eller carbonara för två personer i en stor skål med massa riven parmesan på.
Chicca Belloni
Orecchiette, rigatoni, linguine, gnocchi... På Chicca Bellonis meny finns flera härliga sorters pasta och annan mat som tar sinnet till en solig dag i Italien.
Enoteca Del Signore
På Enoteca Del Signore serveras pasta ibland som förrätt och ibland som primi piatti. Det finns alltid flera sorters pasta och är ett säkert kort när man ska ut och äta italienskt i Göteborg.
La Pergola
La Pergola är en restaurang att besöka i Göteborg om man gillar den italienska matkulturen - och framförallt pasta. De har fem olika pastasorter på menyn, alla lika värda att testa.
Fler tips på pasta i Göteborg – mindre krogar och pastabarer:
Benne Pastabar – Färsk, hemmagjord pasta med olika såser – till en plånboksvänlig peng. Finns på flera adresser runt om i Göteborg.
Al Banco – Pasta, kaffe och trevlig stämning i Alloras tidigare lokaler på Kaserntorget.
Trattoria La Strega – Norditaliensk trattoria mitt i Göteborg med riktigt bra pasta.
Bar Italia – Autentisk italienare på Prinsgatan 7 med pasta och espresso på italienskt vis.
Bar Italia – Autentisk italienare på Prinsgatan 7 med pasta och espresso på italienskt vis.
Fler tips: Italienska restauranger i Göteborg
Fler guider
Julbord på julafton i Stockholm
Stockholmskrogarna som har öppet i jul
Guide till nyårsfirande i Stockholm
Tips på nyårsfirande i Göteborg
Fira nyår på restaurang i Malmö
Köttrestaurang i Göteborg – krogar för köttfantaster
Helgtips i Stockholm
Prisvärda restauranger i Stockholm
Romantiska restauranger i Göteborg