- en guide av BokaBord

På Bobergs Matsal förvaltas ett arv som sträcker sig hundra år tillbaka. Matsalen är kulturhistoriskt skyddad och har förblivit nästan oförändrad sedan den öppnade 1915. Samtidigt har den gastronomiska upplevelsen utvecklats; Tommy Myllymäki och Pi Le som driver restaurangen idag presenterar en modern tolkning av traditionell fransk-nordisk matlagning á la carte eller med två/trerätters prix fixe.

Den eleganta kvarterskrogen Restaurang Hantverket har en avslappnad miljö med rätter som fokuserar just på hantverket. På lunchen serveras en á la carte meny, oftast med klassiska svenska rätter, men ibland även med internationella inslag. Rätterna varierar i storlek och det finns även kaffe och dessert för den som har tid att sitta lite längre.

På klassiska Stockholmskrogen Riche serveras rätter på första parkett, med utsikt över Stockholms stadsliv. Atmosfären är avslappnad, även om många affärsluncher tar plats här. Menyn består av fransk brasseriemat, såväl som svenska husmansklassiker.

Den svenska bistron Nalen serverar både lunch och middag med lite extra kärlek för den svenska mattraditionen och hållbarhet. På varje tallrik matchas hög kvalitet med enkla medel i en okonstlad inställning till säsong, mat och råvara.

Aristo är en modern kvarterskrog och gastronomisk mötesplats vid Karlaplan. Här serveras modern à la carte till lunch, med ny meny varje vecka. Stående på menyn är dock Aristos Biff Minute.

Prinsen är en kulturkrog som har legat på samma plats sedan 1897. Menyn på Prinsen är även den som att resa genom tidens Stockholm - moderna anrättningar samsas med odödliga klassiker. Här hittar du både en á la carte meny och en två rätters lunchmeny med kaffe och pralin som passar utmärkt till affärslunchen.

Urban Deli Sveavägen ligger ett stenkast från Hötorget och har ett hotell i källaren, en restaurang, en bar, en salladsbar, en takpark, ett café, en lounge, en matstudio och konferens. Det är full aktivitet från morgon till kväll alla dagar i veckan med andra ord. Urban Deli Sveavägen erbjuder affärslunch mån-fre kl 11-14. Då serverar de en 3-rättersmeny som uppdateras veckovis.

Stockholmarna har träffats och ätit vällagad mat på Tranan sedan de öppnade år 1929. Deras köttbullar är en riktig klassiker, annars varierar menyn efter säsongens råvaror för att skapa riktigt god husmanskost. Missa inte Tranans teatermeny i tre serveringar för den lite längre affärslunchen.

Granne med Café Opera ligger klassiska Operabaren. Originalinredningen är intakt och miljön är unik med sin blandning av jugend och engelsk herrklubb. Ett besök på Operabaren är som att ta ett steg 100 år tillbaka i tiden till 1905 då baren öppnade.

Portal serverar okomplicerad mat, med tydliga smaker och bra råvaror tillsammans med passande dryck – en gastronomisk helhet. Bjud in till ett elegant affärsmöte med moderna europeiska rätter, signerade Klas Lindberg, tidigare vinnare av Årets Kock och tidigare ansvarig för Nobelbanketten. Välj bland rätterna på à la carten, eller satsa på en extra tjusig lunch med den färdigkomponerade trerättersmenyn.

En av Stockholms bredaste asiatiska restauranger med inslag från hela Asien på menyn, samt även från andra delar av världen exempelvis Mellanöstern. Här är det modernt, stilrent och trevlig stämning.

På Bistro Arsenalen kan du slå dig ner för en affärslunch med inspiration från både Sverige och Sydeuropa. Ät en fast meny i tre rätter, eller beställ lyxiga bistrorätter á la carte. Dessutom finns en champagnebar, om det blir tillfälle att fira.

Klassiska Grodan Grev Ture har ett franskt–svenskt kök där brasseriematen går i husmansstuk. På menyn finns allt från kött och fisk till raggmunk och vegetariska rätter. Här är uteserveringen öppen året om.

Letar du efter en restaurang med asiatiska smaker som passar för en affärslunch? Då är TAK för dig, högt ovanför Stockholms takåsar. Här serveras nordisk-japanska lunchrätter och varje detalj är ett genuint hantverk med Frida Ronge som kreativ ledare.

Sturehof är en traditionstung och modern krogklassiker på en och samma gång. I brasseriet, med svenska influenser och fisk och skaldjur i fokus, serveras både klassiker och nya säsongsbaserade rätter. Inspiration hämtas från världens alla hörn och här kan du diskutera affärer över sätter som ostron, råbiff eller grillad bläckfisk.

Slipen bjuder in till affärslunch i en vacker miljö i gamla Djurgårdsvarvets lokaler. Under vardagarna erbjuds dagens rätt i form av fisk, kött eller vegetariskt som du kan avnjuta med utsikt över vattnet.

Hillenberg drivs av stjärnkocken Niklas Ekstedt och på menyn står sydeuropeisk mat som flirtar med Skandinavien. Över lunchen kan ni välja mellan plat du jour eller att beställa från den gedigna à la carte-menyn. På Hillenberg finns gott om plats i rymliga lokaler och läget vid Stureplan är svårslaget.

Spesso är en takrestaurang belägen 18 våningar upp, med italienska smaker. Under lunchen serveras á la carte-rätter samt två olika trerättersmenyer att välja bland. Förutom handgjord pasta finns det även kött, fisk och fågel på menyn.

På ett av stans mest hemtrevliga hotellrestauranger kan du också avnjuta en trevlig affärslunch med rätter som kittlar de flesta smaklökar. På menyn finns svensk-franska rätter som tartar, moules frites och konfiterat kycklinglår.

Seafood Gastro, Mathias Dahlgrens finkrog på Grand Hôtel, serverar utöver sina avsmakningsmenyer kvällstid även fredagslunch. Liksom kvällsmenyn består lunchen av akvatiska råvaror som lever i, vid eller på friska och hållbara vatten. Välj mellan den fullständiga setmenyn, eller en lite mindre variant.