Wasahof

Dalagatan 46, där Le Bistro de Wasahof är beläget idag, färdigställdes 1885. Strax före sekelskiftet byggdes fastighetens bottenvåning om och ett litet kafé med tillhörande bostäder åt kaféägaren och personal inreddes. Per och Maria Andersson blev de första som drev kaférörelsen i 46:an och de fick sitt utskänkningstillstånd för vin och maltdrycker den 28:e december 1899. Från början vara Wasahof ett ölkafé och den hade några olika ägare fram till 1968 då den nuvarande ägarfamiljen, Holmberg - Cornelius tog över verksamheten. Lagom till hundraårsjubileet fick krögarfamiljen den stora äran att motta Gastronomiska Akademins Diplom för mat och miljö. Precis i slutet av förra seklet, den 28:e december 1999, firade Wasahof sitt 100-årsjubileum.