
Toyo
Kattesund 8, Lund
Japansk-koreansk cocktailbar och restaurang.
Toyo är en mötesplats med storstadsvibe som bjuder på influenser från det koreanska och det japanska köket. Det är hett, syrligt, krispigt, friterat och rått, allt med mycket gochujang, ingefära, soja och umami. I den stora cocktailbaren sippar ni på drinkar med asiatiska toner och dricker sake, umeshu och asiatisk risöl från fat. Här vill ni vara med vänner och dela maten över bordet som kulturen bjuder.