Swedish Taste NK
Östra Hamngatan 42, Göteborg
Skaldjur och delikatesser mitt i shoppingrundan, till lunch eller på väg hem från jobbet.
Restaurangkonceptet Swedish Taste erbjuder allt från frukost, lunch, middagssittningar och afterwork till saluhall med noga utvalda råvaror för hemmakocken. Swedish taste startades år 2000 i Göteborg som en av landets första matlagningsstudios med kurser i mat och vin. Magnus Lindström, vinnare av Årets kock 2003 samt olympisk guldmedaljör inom gastronomi och en av dem som grundade Swedish taste en gång i tiden, hade en önskan att förmedla något mer än en middag serverad vid ett bord i matsalen – och sudda ut gränserna mellan köket och gästen och låta kärleken till maten och råvaran stå i centrum.