Bistron Luleå

Med ett utmärkt läge alldeles vid vattnet ligger Bistron, en varm och välkomnande restaurang med stora ambitioner. Sommartid sitter man ute och njuter av sena solnedgångar, när det är kallare beskådas utsikten från nyrenoverade lokaler. Maten har sin kärna i Norrland, men hämtar nyfikenheten från hela världen och resultatet blir en ovanligt spännande meny.