Bistro Torekov Hotell

Upptäck vår restaurangpärla Bistron och Bjärehalvöns lokala smakupplevelser. Här är vi granne och kompis med våra lokala producenter, som står för merparten av råvarorna. I vinlistan hittar du ett stort urval av ekologiska och biodynamiskt odlade viner. Med hjärtat i den skånska myllan, lägger vi ner mycket tid och kärlek på att hitta rätt och gärna ekologiska råvaror. Bjärekycklingen är klimatcertifierad, Torekovsparrisen är en historia i sig, Vikentomaterna smakar som från en annan värld. Det är med stor respekt vi trollar med dessa råvaror.