Animo
Kungstensgatan 9, Stockholm
Bakom Animo står två gamla kockvärldsmästare, Daniel Haynes och Anders Karlsson.
En modern kvarterskrog med en komprimerad och nyckfull á la carte meny där tempo, känsla och kreativitet får styra. Animo betyder själ på esperanto, ett hjälpspråk som konstruerats för att få folk samman, öka förståelse mellan människor samt sprida glädje och kärlek.